Product Developer Bakery | R&D | Food Innovatie | Combineer jij vakkennis in bakkerij met innovatie, R&D en klantgericht denken? Wil je niet “gewoon ontwikkelen”, maar écht impact maken op productniveau én productie?Dan is dit er eentje die je moet bekijken.Jouw impactJe komt terecht in een sterke speler binnen de voedingsindustrie, waar je het verschil maakt in de ontwikkeling van industriële bakkerijproducten.Geen puur labo-werk. Geen theorie zonder praktijk. Jij brengt ideeën tot leven — van concept tot productie.Wat je concreet doetOntwikkelen van nieuwe bakery producten (bake-off brood, kleinbrood & stokbroden)Testen in proefbakkerij én valideren op productielijnenOptimaliseren van kwaliteit én kostprijsActief meedenken rond innovatie, trends & nieuwe conceptenSamenwerken met productie, kwaliteit, sales & category managementPresenteren en demonstreren van producten naar klanten Jij bent de schakel tussen idee, product en markt. Jouw profielOpleiding voedingstechnologieMin. 5 jaar ervaring in productontwikkeling (bakkerij)Sterk technisch + commercieel inzichtHands-on, gestructureerd en oplossingsgerichtVlot in Nederlands & Frans (Engels is een plus)Waarom dit interessant is️ Impact op productniveau én productie ️ Werken op meerdere sites (West-Vlaanderen) ️ Combine van R&D, innovatie en klantcontact ️ Ruimte voor initiatief en verbetering ️ Geen “klassieke” rol — maar echte ownership