*Spanish Translation Available Below / Traducción al Español Disponible Más Abajo* Farmers Union Industries, LLC, also known as FUI, is a leading agricultural-based manufacturing company headquartered in Redwood Falls, MN. Our current operations include Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors, and Performance Pet Products. Please visit our website at to learn more! Performance Pet, located in Mitchell, SD, works with brands both large and small to create an assortment of canned dog and cat foods. Learn more about what we do at /performance-pet-products/. We are currently accepting applications for Quality Assurance Technician! We offer a starting base wage of $19.97/Hr. along with a $1/Hr. night shift differential, regular increases, and a benefits package that includes health, dental, vision, PTO, paid holidays, an impressive 401K match, and much more! Schedule 1st Shift: Monday-Friday, 6:00am-4:30pm 2nd Shift: Monday-Friday, 4:00pm-2:30am Friday hours may not be necessary depending on production schedules. Areas of Accountability All areas of accountability to be delivered with GRIT - our values of Generosity, Relationships, Integrity, and Teamwork. Food Safety and Quality Compliance. Essential Duties And Responsibilities Complete weekly rotations to cover various aspects of quality assurance Comply with all regulatory compliance requirements including environmental and food safety Perform routine pre-operational inspections of facility equipment to ensure sanitation/quality compliance Communicate effectively with personnel and advise them on food safety and quality standards if a concern is noticed; elevate concerns to leadership if production needs to be stalled Monitor temperatures and cook times of canned products; sign off if process was completed correctly Perform basic visual and equipment-aided laboratory tests to ensure our products meet customer specifications and are sealed properly, free of contamination, and are uniform Review finished product for label accuracy, correct can weights and fill levels, and also to ensure cases are wrapped properly for storage/shipment Ensure facility is always “audit ready” by staying organized and completing daily paperwork accurately Assist in continuous improvement initiatives such as updating SOPs, when needed Follow all company safety policies, practices, procedures, and improvement initiatives Maintain regular and predictable on-site attendance Situations may arise that require employees to temporarily or permanently assume responsibility for tasks not specifically outlined in this job description. Employees may be requested to work additional hours and/or accommodate a heavier than normal workload. Qualifications Experience in a food manufacturing environment, preferred; canning experience, a plus Strong attention to detail and desire for facility cleanliness and high-quality products Proficient with technology and the Microsoft Office Suite such as Outlook, Word, and Excel Perform responsibilities with limited supervision and be able to make critical decisions based on observations Working knowledge of general manufacturing and laboratory practices, HACCP, ISO, regulatory guidelines, and the company’s SOPs Ability to communicate professionally and respectfully with a cross-functional team Accurately record data on paper and in multiple software programs Ability to pass and maintain Hazardous Chemical Certification Basic mathematical skills Work in a facility that processes multiple proteins including beef, pork, chicken, turkey, fish, rabbit, lamb, kangaroo, and egg Must be 18 years of age or older for insurance purposes Physical Requirements Stand up to 100% of the workday Frequently lift up to 60 pounds while in Can Pack; occasionally lift up to 60 pounds when in other areas of rotation Frequently push/pull up to 25 pounds Frequently climb steps and/or ladders up to 10 feet and perform duties on an elevated surface Frequently walk and bend at the knees and/or waist Ability to tolerate varying environmental conditions such as extreme hot or cold, wet/slippery conditions, high noise levels, and strong odors Spanish Translation / Traducción al Español Farmers Union Industries, LLC, también conocida como FUI, es una empresa líder en manufactura agrícola con sede en Redwood Falls, Minnesota. Nuestras operaciones actuales incluyen Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors y Performance Pet Products. ¡Visite nuestro sitio web para obtener más información! Performance Pet, ubicada en Mitchell, Dakota del Sur, trabaja con marcas grandes y pequeñas para crear una variedad de alimentos enlatados para perros y gatos. Conozca más sobre nuestra actividad en /performance-pet-products/. ¡Estamos aceptando solicitudes para Técnico de Control de Calidad! Ofrecemos un salario base inicial de $19.97/hora, más un diferencial de $1/hora por turno de noche, aumentos regulares y un paquete de beneficios que incluye seguro médico, dental, de la vista, tiempo libre remunerado (PTO), días festivos pagados, una importante contribución al 401K y mucho más. Cronograma Primer Turno: Lunes a Viernes, de 6:00am-4:30pm Segundo Turno: Lunes a Viernes, de 4:00pm - 2:30am El horario del viernes puede no ser necesario según los horarios de producción. Áreas de Responsabilidad Todas las áreas de responsabilidad se deben cumplir con GRIT: nuestros valores de Generosidad, Relaciones, Integridad y Trabajo en Equipo. Cumplimiento de la Seguridad y Calidad Alimentaria. Deberes y Responsabilidades Esenciales Realizar rotaciones semanales para cubrir diversos aspectos del control de calidad Cumplir con todos los requisitos normativos, incluyendo los de seguridad alimentaria y medioambiental Realizar inspecciones preoperacionales rutinarias de los equipos de las instalaciones para garantizar el cumplimiento de las normas de saneamiento y calidad Comunicarse eficazmente con el personal y asesorarlos sobre las normas de seguridad alimentaria y calidad si se detecta alguna inquietud; escalar las inquietudes a la gerencia si es necesario detener la producción Monitorear las temperaturas y los tiempos de cocción de los productos enlatados. Aprobar si el proceso se completó correctamente Realizar pruebas de laboratorio básicas, tanto visuales como con ayuda de equipos, para garantizar que nuestros productos cumplan con las especificaciones del cliente y estén correctamente sellados, libres de contaminación y uniformes Revisar el producto terminado para verificar la precisión de las etiquetas, el peso correcto de las latas y los niveles de llenado, y también para asegurar que las cajas estén correctamente envueltas para su almacenamiento/envío Garantizar que las instalaciones estén siempre listas para auditorías manteniéndose organizado y completando la documentación diaria con precisión Asistir en iniciativas de mejora continua, como la actualización de los POE, cuando sea necesario Seguir todas las políticas, prácticas, procedimientos e iniciativas de mejora de seguridad de la empresa Mantener una asistencia regular y predecible en las instalaciones Pueden surgir situaciones que requieran que los empleados asuman, temporal o permanentemente, la responsabilidad de tareas no descritas específicamente en esta descripción del puesto. Se les puede solicitar a los empleados que trabajen horas adicionales o que se adapten a una carga de trabajo más pesada de lo normal. Calificaciones Se valora la experiencia en la fabricación de alimentos; se valora la experiencia en conservas Gran atención al detalle y deseo de limpieza en las instalaciones y productos de alta calidad Dominio de la tecnología y del paquete Microsoft Office, como Outlook, Word y Excel Desempeñará responsabilidades con supervisión limitada y podrá tomar decisiones críticas basadas en observaciones Conocimiento práctico de prácticas generales de fabricación y laboratorio, HACCP, ISO, normativas y los POE de la empresa Capacidad para comunicarse de forma profesional y respetuosa con un equipo multidisciplinario Registrar datos con precisión en papel y en diversos programas de software Capacidad para aprobar y mantener la Certificación de Sustancias Químicas Peligrosas Habilidades matemáticas básicas Trabajará en una instalación que procesa diversas proteínas, como carne de res, cerdo, pollo, pavo, pescado, conejo, cordero, canguro y huevo Debe tener 18 años o más para efectos del seguro Requisitos Físicos Permanecer de pie el 100% de la jornada laboral Levantar con frecuencia hasta 27 kg mientras se está en Can Pack; ocasionalmente levantar hasta 27 kg cuando se está en otras áreas de rotación Empujar/jalar con frecuencia hasta 11 kg Subir con frecuencia escalones y/o escaleras de hasta 3 metros y realizar tareas en una superficie elevada Caminar con frecuencia y doblar las rodillas y/o la cintura Capacidad para tolerar condiciones ambientales variables, como calor o frío extremos, condiciones húmedas/resbaladizas, altos niveles de ruido y olores fuertes #J-18808-Ljbffr